Restaurant

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EIN STÜCK SÜDDEUTSCHE HEIMATKÜCHE IN BERLIN-MITTE.

Traditionelle alpenländische Gerichte werden mit frischen, regionalen Produkten zubereitet. Unsere Produkte kommen jeden Tag von ausgesuchten Höfen aus dem Umland. Wir achten dabei stets auf artgerechte Haltung und kurze Lieferwege.
Die Abendkarte bietet neben Klassikern wie Wiener Schnitzel, Maultaschen, Entrecoté vom Alpenrind oder rosa Kalbstafelspitz auch variierende, saisonale Gerichte.

Zusätzlich gibt es ein fein abgestimmtes 3- bis 4-Gänge-Menü für alle kulinarisch Interessierten – begleitet von einem großzügigen Weinangebot aus deutschen und österreichischen Regionen.

Reservierungstelefon: 030. 217 516 46 oder per mail: info@alpenstueck.de

Abendkarte im Restaurant

Vorspeisen / starters

Lauwarmer Ziegenkäse mit Rhabarber-Marmelade, Salat

warm goat’s cheese with rhubarb jam and small salad

8,90 €

Tatar vom Matjes, Rote Bete-Kartoffelsalat und Wachtelei

tatar of herring, beet root potato salad and quail egg

13,90€

Pilzrahmsüppchen mit gebratener Wachtelbrust

Mushroom cream soup with quail breast

11,90€
Sommerlicher Tomatenbrot-Salat mit Grillgemüse

tomato bread salad with grilled vegetables

13,90€

 

Maultaschen vom Wiesenkalb (Freilandhaltung) mit Blattsalatswabian ravioli filled with linumer veal served with a green salad

11,90 €

Hauptspeisen / main courses

Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse und Blattsalat

cheese noodles served with a green salad

16,90 €

Gnocchis in Pilzrahm, Zuckerschoten und Bergpfirsich

gnocchi with mushroom cream, sugar snap, mountian peach

17,90€
Fisch des Tages mit Paprikasauce, Alblinsen und grünem Spargel

fish of the day with red pepper sauce, lentils, green asparagus

24,90€

Linumer Kalbsbraten mit grünem Spargel und Zitronenpolenta
roast veal from linum with green asparagus and lemon polenta

24,90€

 

Wiener Schnitzel vom Linumer Wiesenkalb (Freilandhaltung)mit Gurkensalat und schwäbischem Kartoffelsalat

“Wiener Schnitzel” of linumer veal with potato salad and cucumber salad

24,90 €

 

Dessert / desserts

Apfelstrudel mit Vanillesoße

apple strudel with vanilla sauce

8,90 €

Mascarpone Creme mit Nusscramble und Brombeersorbet

mascarpone cream with nut cramble and black berry sorbet

8,90€

 

Creme Brulée

8,90€

Käsespezialitäten aus der Allgäuer Sennerei:Bergkäse, U’steiner und Romadur, hausgebackenes Früchtebrot

cheese produced in the Alps with fruit bread and cassis mustard

11,90 €

 

 

 

Mittagskarte in der Baeckerei  

 

Allgäuer Käsespätzle mit gemischtem Salat

cheese noodles served with a green salad

8,90 €  

Schwäbische Maultaschen mit Blattsalat

swabian ravioli filled with meat or vegetarian served with a green salad

9,80 €   

Tomatensuppe mit Basilikumpesto

5,90€

Montag:

Knödelvariation mit Pilzrahmsauce und gemischtem Salat

8,90€

Dienstag:

Hühnerfrikassee mit frischem Marktgemüse und Kräuterreis

8,90€

Mittwoch:

Königsberger Klopse mit Kartoffel-Endivienstampf und Salat

8,90€

Donnerstag:

Schwäbische Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

7,90€

Freitag:

Alpen-Burger mit Kartoffelecken und BBQ Dip und kl. Salat

8,90€

Alle unsere Produkte sind frisch und hausgemacht.
Haben Sie Fragen bezüglich Allergene, sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter an