Speisekarten

 

Abendkarte

Vorspeisen / starters

Lauwarmer Ziegenkäse mit Rhabarber-Marmelade, Salat

warm goat’s cheese with rhubarb jam and small salad

8,90 €

Spargelcremesuppe mit  Lachstatar

asparagus soup with salmon tatar

10,90€

 

Maultaschen vom Wiesenkalb (Freilandhaltung) mit Blattsalatswabian ravioli filled with linumer veal served with a green salad

11,90 €

 

Hauptspeisen / main courses

Käsespätzle mit Allgäuer Bergkäse und Blattsalat

cheese noodles served with a green salad

16,90 €

Spargelrisotto mit gegrilltem grünem Spargel und Rucolasalat

asparagus risotto with grilled green asparagus and rocketsalat

17,90€

Beelitzer Spargel, neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder brauner Butter

„beelitzer“ asparagus with new potatos, hollandaise sauce or brown butter

17,90€
Rosa gebratener Maibock mit zweierlei Spargel und glasierte Karotte

fried venison with variation of asparagus and glazed carrot

25,90€

 

Wiener Schnitzel vom Linumer Wiesenkalb (Freilandhaltung)mit Gurkensalat und schwäbischem Kartoffelsalat

“Wiener Schnitzel” of linumer veal with potato salad and cucumber salad

23,90 €

 

Wiener Schnitzel mit Beelitzer Spargel, neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise

wiener schnitzel with „beelitzer“ asparagus with new potatos, hollandaise sauce

28,90€

Fisch des Tages mit Beelitzer Spargel, neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise

fish of the day with „beelitzer“ asparagus with new potatos, hollandaise sauce

28,90€

Dessert / desserts

Apfelstrudel mit Vanillesoße

apple strudel with vanilla sauce

9,90 €

Rhabarbertarte mit Apfeleis
rhubarb tarte with apple ice cream
8,90 €

 

Geliertes Erdbeersüppchen mit Waldmeistersorbet

gelled strawberry soup with woodruff sorbet

6,90€

Käsespezialitäten aus der Allgäuer Sennerei:Bergkäse, U’steiner und Romadur, hausgebackenes Früchtebrot

cheese produced in the Alps with fruit bread and cassis mustard

11,90 €

 

Beelitzer Spargelkarte

Vorspeisen / starter

 

Spargelcremesuppe mit Croutons

asparagus soup with croutons

8,90€

Spargelcremesuppe mit Lachstatar

asparagus soup with salmon tatar

10,90€

Salat vom Spargel mit Erdbeeren und Bärlauch-Gemüsevinaigrette

asparagus salad with strawberries and vegetable vinaigrette

13,90€

Hauptspeisen / main courses

 Beelitzer Spargel, neue Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder brauner Butter

„beelitzer“ asparagus with new potatos, hollandaise sauce or brown butter

17,90€

Spargelrisotto mit gegrilltem grünem Spargel und Rucolasalat

asparagus risotto with grilled green asparagus and rocketsalat

17,90€

Beelitzer Spargel, neue Kartoffeln mit unserem Wiener Schnitzel

asparagus, new potatos with our wiener schnitzel

28,90€

 

Beelitzer Spargel, neue Kartoffeln mit unserem Fisch des Tages

asparagus and new potatos with our fish of the day

28,90€

 

Mittagskarte im Café Alpenstueck

Allgäuer Käsespätzle mit gemischtem Salat

cheese noodles served with a green salad

8,90 €  

Schwäbische Maultaschen mit Blattsalat

swabian ravioli filled with meat or vegetarian served with a green salad

9,80 €   

Tagesgerichte in der Woche 07.04. – 11.05.18

Suppe der Woche

Karotten-Orangensuppe 5,90€

Montag:

Knödelvariation mit Pilzrahmsauce und gemischtem Salat 8,90€

Dienstag:

Putengeschnetzeltes mit Champignons, Paprika und Kräuterspätzle 8,90€

Mittwoch:

Königsberger Klopse mit Kartoffel-Endivienstampf und Salat  8,90€

Donnerstag:

Matjesfilet nach Hausfrauen-Art mit Kartoffelsalat  8,90€

Freitag:

Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Semmeltalern und Salat

9,80€

Alle unsere Produkte sind frisch und hausgemacht.

Haben Sie Fragen bezüglich Allergene, sprechen Sie bitte unsere Mitarbeiter an
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