Restaurant, Bäckerei & Café
mit süddeutscher Heimatküche
in Berlin Mitte seit 2007
Hausgemachte süddeutsche Köstlichkeiten kann man im Restaurant Alpenstueck mit einer eigens angeschlossenen Bäckerei in Berlin Mitte genießen. Schon das Interieur mit einer Wand aus Buchenscheiten und grau-weißen Tischen vermittelt moderne Gemütlichkeit.
Traditionelle alpenländische Gerichte werden mit frischen und regionalen Produkten zubereitet.
Hier werden keine fertigen Mischungen verwendet, alles wird selbst täglich vorbereitet und zubereitet. Auf Nachhaltigkeit, Frische und Regionalität legen wir großen Wert.
Die Abendkarte besticht durch Klassiker wie beispielsweise Wiener Schnitzel, Maultaschen, Allgäuer Käsespätzle oder Apfelstrudel.
Darüber hinaus bieten wir auch ein 3 bis 4 Gänge-Menü für alle kulinarisch Interessierten an – begleitet von einem großzügigem Weinangebot aus deutschen und österreichischen Regionen.
Der Feinschmecker, sowie Guide Michelin haben das Restaurant und die Bäckerei schon mehrfach ausgezeichnet.
In der Manufaktur direkt neben dem Restaurant kann man die Lebensmittel aus eigener Herstellung des Alpenstuecks für zu Hause mitnehmen.
